有限会社棚田養魚場は、地域の食文化に貢献し、養殖から原材料の調達、製品までトータルにサポート致します。
これからも、確かな品質の商品を、タイムリーに提供出来るように努力してまいります。
製品の紹介
虹鱒（にじます）
ワタヌキ鱒・串鱒・鱒干物・焼き鱒 鱒甘露煮・アルプスサーモン・信州サーモン信濃雪鱒 紅鱒
鯉（こい）
活鯉・鯉1尾pc・鯉す切・切り身pc・切り身・鯉甘煮・アライ
岩魚・あまご
活岩魚・抜き岩魚・岩魚塩焼き・岩魚甘露煮・串岩魚・岩魚干物・大岩魚・岩魚あんかけ・岩魚生開き
活あまご・串あまご・あまご干物